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补肾的粗粮,要一起约饭豆吗?

浏览次数 228   日期:2019-01-17 09:22:12  

生活中很多人做粥会添加很多的粗粮,饭豆可能很多人都没听过,但应该都知道豇豆,其实饭豆就是豇豆的一种类型,大家用来做养生粥或者是用来做各种的美食面食都有一定的作用,之所以大家都很喜欢吃,就是因为饭豆的营养功效是很大的,那么饭豆的功效与作用是什么呢?


饭豆学名叫眉豆,也称饭豇豆、米豆甘豆、白豆。饭豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,饭豆B族维生素含量特别丰富。主要功效有:

1. 提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力;

2. 所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲;

3. 磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。


色选机


饭豆在食用前需要色选掉其中的杂质,以及豆荚、黑点、发霉等异色豆子。这些杂质和异色豆不仅会影响饭豆的口味,还会产生有害物质不利于人体健康。建议使用中瑞微视大豆色选机将里面的杂质和异色豆除去,色选后的饭豆品质更优,价值更高。

1.治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。

2.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女白带过多。

3.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。

4.治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾


主要适合的人群有

1. 适宜肾虚者、腹泻者、小便频繁者、男子遗精、女子带下病者;尤其是糖尿病、肾虚患者更佳;

2. 眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。



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